Спасибо за рецепт! Я несколько дней назад вернулся из Сочи. Всегда, когда там бываю, то обязательно заезжаю на форелевое хозяйство - это по дороге к Красной поляне, знаменитому горнолыжному курорту и главному объекту будущей Олимпиады. Я покупаю там форель и сам люблю на отдыхе приготовить ее. Отличная идея развить мои кулинарные способности. Обещаю приготовить по Вашему рецепту!